Jamón Duroc gran reserva
85,00 €Precio
Jamón duroc gran reserva Aibar Selección, procedente de cerdos blancos de las razas Duroc / Landrace, criados en camas de paja con acceso a patios exteriores y alimentados con cereales naturales, llegando a pesar 140 kg. Jamones únicos, grasos y muy dulces.
Curación lenta, aproximadamente 24 meses en secaderos naturales y bodegas a más de 1200 metros de altitud en la sierra.
Peso aproximado de 9 kg.